Tag: Rezept

Selbermachen
Kräuterbutter aus Schlagsahne selbermachen

Kräuterbutter aus Schlagsahne selbermachen

Ganz sicher wissen eure Kinder schon, dass die MIlch nicht in Tetrapacks geboren wird, sondern von der Kuh stammt. Vielleicht auch, dass Butter etwas mit Milch zu tun hat. Aber wie wäre es, wenn ihr mit euren Kindern mal selber Butter… mehr
Selbermachen
Johannisbeerkuchenzeit!

Johannisbeerkuchenzeit!

Jetzt ist wieder Hoch-Zeit für Johannisbeeren. Unsere Büsche quellen über, und deshalb backe ich heute wieder einmal unsere bewährten Ribislschnitten. Ribisln, das sind Johnannisbeeren auf Österreichisch und wir haben das Backrezept von… mehr
Essen & Trinken
Schnelles Abendessen: Blätterteig-Lauch-Torte

Schnelles Abendessen: Blätterteig-Lauch-Torte

Natürlich kann man auch aufwändig kochen. Aber berufstätige Mütter haben dafür oft keine Zeit. Oder keine Power mehr. Da darf es hin und wieder auch mal bequem sein. Unsere schnelle Blätterteig-Lauch-Torte ist innerhalb von 30 Minuten… mehr
Essen & Trinken
Morgen ist Luciatag! Zeit für Lussekatter!

Morgen ist Luciatag! Zeit für Lussekatter!

Morgen ist der 13.12. - der Tag an dem in Schweden zu Ehren der Heiligen Lucia das Lichterfest gefeiert wird. Dazu gehören die "Lucia-Katzen", bekannt als Lussekatter (sprich: Lüssekatter), die in Schweden frühmorgens am Luciatag vor… mehr
Basteln & Spielen
Schnelle, weihnachtliche Tischdeko

Schnelle, weihnachtliche Tischdeko

Vor vielen Jahren, als wir noch keine Kinder hatten, suchten wir nach einem kleinen Mitbringsel für ein Adventskaffeekränzchen mit Freunden. Damals entstand die Idee für die Kekskrippe, die nicht nur im Freundeskreis gut ankam, sondern… mehr
Essen & Trinken
Schinken-Nudelsalat

Schinken-Nudelsalat

Wir sind Fans von unkomplizierten Gerichten, auch solchen, bei denen Kinder gut mithelfen können. Und wir stehen auf Nudelsalat in allen Farben und Formen. Unser Dauerbrenner mit Tomate, Mozzarella und Basilikum braucht jedoch auch mal… mehr
Wochenende
Schwedische Blaubeerschnecken (Blåbärsbullar)

Schwedische Blaubeerschnecken (Blåbärsbullar)

Blaubeerschnecken oder Blåbärsbullar (oder Blablabla-Kuller? *g*) sind eine Leckerei für alle Schweden-Fans und Naschkatzen. Praktisch für den Büronachmittag und die große Pause in der Schule. Für das Midsommar-Picknick, den… mehr
Essen & Trinken
Schweizer Wurstsalat - Perfekt für heiße Tage

Schweizer Wurstsalat - Perfekt für heiße Tage

Schweizer Wurstsalat ist eines unserer herzhaften Lieblingsrezepte für den Sommer. Das Rezept ist einfach, und weil auch schon die Kleinsten schnippeln helfen können, ist  er auch ratzfatz fertig. Noch ein Vorteil: Ihr könnt wunderbar… mehr